謹賀新年2012

あっというまに、新しい年がやってきました。

はじめて1日に、大型スーパーにいったら、あまりの人の多さでビックリでした。

皆さんのおうちのお雑煮はどんな感じでしょうか？

私は、やはり、子供の頃から、慣れ親しんだ、母の味を引継いでいる様です。そういえば、あまりお雑煮って、外でたべたり、人の味って知らないなぁ。

だしは、かつおと昆布。酒、醤油は少々の薄味です。
鶏肉、筍、高野豆腐、なると、みつばが定番。エビ、ホタテもたして贅沢なときもあります。

今年もこれで、お正月気分(o^^o)